W dziale dane techniczne znajdują się podstawowe informacje o najpopularniejszych wersjach PEUGEOT 607. Prezentujemy takie dane jak moc i pojemność silnika, norma EURO, liczbę drzwi i siedzeń oraz typ skrzyni biegów.
| Norma Euro | Euro 3, Euro 4 |
| Liczba miejsc | 5 |
| Liczba drzwi | 4 |
| Moc | 110 KM, 136 KM, 160 KM, 163 KM, 170 KM, 204 KM, 211 KM |
| Momen obrotowy | 217 Nm, 220 Nm, 250 Nm, 290 Nm, 314 Nm, 320 Nm, 370 Nm, 440 Nm |
| Pojemność skokowa silnika | 1997 cm3, 2179 cm3, 2230 cm3, 2720 cm3, 2946 cm3 |
| Rodzaj katalizatora | Katalizator, Katalizator (3-drożny), Katalizator (Oxy) |
| Liczba cylindrów | 4, 6 |
| Liczba zaworów | 2, 4 |
| Skrzynia biegów | Automatyczna, Manualna |
| Napęd | przedni |
| Prędkość maksymalna | 240 km/h |
| Liczba miejsc | 5 |
| Liczba drzwi | 4 |
| Moc | 110 KM, 136 KM, 160 KM, 207 KM |
| Momen obrotowy | 217 Nm, 250 Nm, 285 Nm, 310 Nm, 317 Nm |
| Pojemność skokowa silnika | 1997 cm3, 2179 cm3, 2230 cm3, 2946 cm3 |
| Rodzaj katalizatora | Katalizator, Katalizator (3-drożny) |
| Liczba cylindrów | 4, 6 |
| Liczba zaworów | 2, 4 |
| Pojemność zbiornika paliwa | 80 l |
| Skrzynia biegów | Automatyczna, Manualna |
| Napęd | przedni |
| Rozmiar opony | 225/50 ZR17 |